◆限定入荷ブルイィ・キャレ・ヴジョン[2005]ドメーヌ・シャサーニュ
カテゴリ:ワイン
◆限定入荷ブルイィ・キャレ・ヴジョン[2005]ドメーヌ・シャサーニュ
フランス/ブルゴーニュ/ボージョレ/赤/フルボディ ボジョレ・ヴィラージュのコンクールで過去に1位になったこともある、ドメーヌ・シャサーニュのワイン。2005年はボジョレーを含めたブルゴーニュ地方の最高の当り年です。シャサーニュのボジョレーは毎年ヌーボーを扱っていますが、昨年のヌーボーも素晴らしかった。それから半年、新酒の華やぎとは一味違う風格さえ漂う落ち着きをもったワインとなって日本再上陸! 畑の面積はわずか0.4ヘクタールで、樹齢50年以上のぶどうのみを使用。生産量はたった200ケースのみで、パリの一流レストランでも好評のため、日本への入荷量も限られています。滑らかな質感とクッキリとした果実味が特徴。 ◆2005年はボジョレーを含めたブルゴーニュ地方の最高の当り年! 2002年ボージョレ・ヴィラージュのコンクールで800銘柄の中からナンバー1に選ばれたドメーヌ・シャサーニュのワイン さらに、2005年のヌーヴォーが、ボージョレ・カヴォーに選出され、まさに飛ぶ鳥を落とす勢い。 最良のボジョレー・ヴィラージュを生むことで知られるランティエ村に居を構え、樹齢の高いぶどうの樹から手摘みで丁寧に収穫し、清澄・フィルターを使用せず、果実の旨味いっぱいのワインを作り上げています。
