解禁です！【コルヴォ】ノヴェッロ・シチリア イタリア新酒2007
カテゴリ：ワイン
解禁です！【コルヴォ】ノヴェッロ・シチリア イタリア新酒2007
□コメントドゥーカ・ディ・サラパルータ社は1824年創業のシチリアでも老舗にあたるワイナリー。そしてコルヴォノヴェッロといえばイタリアレストランなどの専門店では知る人ぞ知るワイン。トマトソースを使ったパスタ料理やハーブとオリーブオイルを使った白身魚の焼き物など魚介類をふんだんに使ったメニューと合わせれば見事に実力を発揮します。フルーティでフローラルな香り高さは「コルヴォ・ブランド」の最大の特徴。新酒特有のピリピリ感のない、まろやかな味わいをお楽しみください。 □産地イタリア シチリア州 ドゥーカ・ディ・サラパルータ社 □ぶどう品種ネーロ・ダーヴォラ、フラッパート □その他マセラシオン・カルボニック比率：50％格付：I.G.Tコルク：天然コルクボジョレー・ヴァン・ド・プリムール 2007
