ラ グランド・コリーヌ2007アルデッシュ プリムール シャルドネ・ヴィオニエ(白)
カテゴリ：ワイン
ラ グランド・コリーヌ2007アルデッシュ プリムール シャルドネ・ヴィオニエ(白)
次世代のフランスワインを造る日本人醸造家！大岡弘武氏！！こちらはボジョレーではありません。より南に下ったローヌ地方産のヌーヴォ・ワインであり、赤はグルナッシュ種＆ガメイ種(8割)、白はシャルドネ＆ヴィオニエ種のブレンドとなり、南ゆえの凝縮感、また、2つの品種のブレンドによる奥行きを実現した素晴らしい1本です。この生産者はフランス在住の日本人生産者である大岡弘武氏によるもので、都心のワイン市場等でも抜群の人気を誇る可愛らしいラベルの1本です。日本の大学を卒業後、ボルドー大学で醸造学を学び、ローヌに移ってから、本格的にワイン造りをはじめた弘武さん。コート・デュ・ローヌ地方有数の自然派の造り手である、ティエリー・アルマンのもと、栽培責任者としての重責を果たしつつご自身の「La Grande Colline」を立ち上げたのが2001年！醸造からラベル貼りに至るまでご自身の手によるものなんですよ(´∀｀)☆※ご購入されようとしているお客様へご案内です※こちらの新種についてのご報告です。必ず低温保存で管理していただきますようお願い致します。宅配はなるべく(できるだけ)クール便でご注文ください。こちらの商品は瓶内発酵が進み、-コルクが上がってくる-ひどい場合はワインが噴き出すという状態がうかがえます。ですが！！本来の新酒の姿である発酵中のワインを味わっていただきたいという気持ちで造った素晴らしい新酒です。このワインはできるだけ早い時期にお飲みいただきますようお願い致します。長期熟成をさせることを目的として作ったワインではございません。新酒としての良い性格を失わないうちにお飲みください！(´∀｀)☆
