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楽天カードで常にポイント2倍モルゴン　コート・デュ・ピィ[2005]　ドメーヌ・ジャン・フォイヤール

ブドウ品種：　ガメイ　当店が日本ご紹介の草分け♪帰ってきた極上コート・デュ・ピィ！造り手ジャン・フォイヤールは、マルセル・ラピエール、ギイ・ブルトン、イヴォン・メトラなど、現在活躍する自然派ワインの造り手と深く親交。特にマルセル・ラピエールにエ今日を受けたという彼は、ジュール・ショヴェの本を片手に、ラピエールのカーヴに足繁く通いながら修行をしました。そして1981年、彼の義父が老年により畑仕事を引退したのをきっかけに、畑を譲りうけ本格的にワイン造りをスタートしたのです。畑の面積は11ha。そのうちの6haはクリュ・ボジョレーの畑で、モルゴンの中でも世界的に名高い区画「コート・デュ・ピィ」を持ちます。モルゴンに根拠を置くビオディナミの造り手。評論家のロバート・パーカーがギャング・オブ・フォーと呼ぶ1人。 （ヌーヴォーの時）「ブドウの成熟を待つため解禁日に間に合うかどうかわからない」と造るのを渋る本人をインポーター（新井順子さんの事♪）が口説き落とした。生産本数は4千本。パリにも出荷されず日本限定。ボルドーやブルゴーニュの銘醸ワインの世界に溺れているワイン通はバカにしたような表情を浮かべるかもしれない。「ボージョレなんてただのブドウジュースだ」と。しかし「最近はボージョレにはまっている」と身を乗り出してくる愛好家がいたら要注意。ワイン会などで出会ったら、その人の前でうんちくをひけらかすのはやめた方がいい。かなりの上級者である確率が高いから。 「ピノ・ノワールに近い上品さ」 モルゴンでも優れたクリマ（区画）であるピィからはリッチで香り豊かなワインが生まれる。若いうちは閉じているが熟成によって開く。（読売新聞ホームページ）＜ジャン・フォイヤール＞ジャン・フォイヤール初のボジョレーヌーヴォーから取り扱っている当店に久々にジャン・フォイヤール入荷の道が開けました！2000年代初め頃は調子を落としていたという噂もあったものの、昨年、プライヴェートにジャン・フォイヤールのヌーヴォーを1本取り寄せて久々に飲んでみたところなんのなんの！その味わいは当店取り扱いの極上ヌーヴォーを通り越して、昨年ヌーヴォー全体のNo1か？！というほどの凄さ！あのパーカーが、マルセル・ラピエールやギイ・ブレトンらを含め「ギャング・オブ4」と言って絶賛するジャン・フォイヤールの世界的有名な「コート・デュ・ピィ」！ブルゴーニュ地方の偉大な年と呼び声高い2005ヴィンテージに久々に再登場！　ブルゴーニュのグラン・クリュに匹敵するポテンシャルがある！モルゴン地区の中で最高のワインを生む特有の土質地帯のコート・ド・ピィの逸品を作っているドメーヌ。全ての要素が素晴らしく融和されて、みごとなバランスを保ちながらも、後味に若々しいタンニンを感じる、誰にもまねできなかれ独特の秘法が隠されている。（ワインガイド：クラスマン）＜ワイン専門家：ミシェル・ベタン＞昨年12月にもまた一足先に全国紙「読売新聞」のホームページで特集され、話題の1本となっているこのワイン！ジャン・フォイヤールが、ボジョレーの中でも類希なるクリュ「モルゴン」の中でも実質上ナンバーワンであることを疑う人はいません。それはそんな特質な畑「モルゴン」の中でも、最高のワインを生む区画「コート・ド・ピィ」のナンバーワンの造り手だからです！今や、あのマルセル・ラピエールと並ぶ、自然派ワインの拠点ボジョレー地区の代表格として、大変影響力のあるワイン！ブドウの質にこだわり、収穫時の選果は粒レベルで痛んだブドウは一切入れません。低温でのじっくり時間をかけた仕込みから出来上がる「コート・デュ・ピィ」。その果実味は比較対象が見当たらないダントツ！ミネラルのニュアンスと濃厚で純粋な果実味はまさに口の中で爆発するような極上の赤ワイン。まさにジャン・フォイヤール自身が言うように・・・・本当にしっかり造ったボジョレーは、ブルゴーニュのグラン・クリュに匹敵するポテンシャルがあるのです！モルゴン　コート・デュ・ピィ[2005]　ジャン・フォイヤール当店が日本ご紹介の草分け♪帰ってきた極上コート・デュ・ピィ！ブルゴーニュのグラン・クリュに匹敵するポテンシャルがあるのです！モルゴンに根拠を置くビオディナミの造り手。評論家のロバート・パーカーがギャング・オブ・フォーと呼ぶ1人。 （ヌーヴォーの時）「ブドウの成熟を待つため解禁日に間に合うかどうかわからない」と造るのを渋る本人をインポーターが口説き落とした。生産本数は4千本。パリにも出荷されず日本限定。ボルドーやブルゴーニュの銘醸ワインの世界に溺れているワイン通はバカにしたような表情を浮かべるかもしれない。「ボージョレなんてただのブドウジュースだ」と。しかし「最近はボージョレにはまっている」と身を乗り出してくる愛好家がいたら要注意。ワイン会などで出会ったら、その人の前でうんちくをひけらかすのはやめた方がいい。かなりの上級者である確率が高いから。 「ピノ・ノワールに近い上品さ」 モルゴンでも優れたクリマ（区画）であるピィからはリッチで香り豊かなワインが生まれる。若いうちは閉じているが熟成によって開く。＜読売新聞ホームページ：ジャン・フォイヤール特集＞ジャン・フォイヤール初のボジョレーヌーヴォーから取り扱っている当店に久々にジャン・フォイヤール入荷の道が開けました！2000年代初め頃は調子を落としていたという噂もあったものの、昨年、プライヴェートにジャン・フォイヤールのヌーヴォーを1本取り寄せて久々に飲んでみたところなんのなんの！その味わいは当店取り扱いの極上ヌーヴォーを通り越して、昨年ヌーヴォー全体のNo1か？！というほどの凄さ！あのパーカーが、マルセル・ラピエールやギイ・ブレトンらを含め「ギャング・オブ4」と言って絶賛するジャン・フォイヤールの世界的有名なコート・デュ・ピィ！ブルゴーニュ地方の偉大な年と呼び声高い2005ヴィンテージに久々に再登場！モルゴン地区の中で最高のワインを生む特有の土質地帯のコート・ド・ピィの逸品を作っているドメーヌ。全ての要素が素晴らしく融和されて、みごとなバランスを保ちながらも、後味に若々しいタンニンを感じる、誰にも真似できない独特の秘法が隠されている。（ワインガイド：クラスマン）＜ワイン専門家：ミシェル・ベタン＞昨年12月にも再度一足先に全国紙「読売新聞」のホームページで特集され、話題となっています！ジャン・フォイヤールが、ボジョレーの中でも類希なるクリュ「モルゴン」の中でも実質上ナンバーワンであることを疑う人はいません。それはそんな特質な畑「モルゴン」の中でも、最高のワインを生む区画「コート・ド・ピィ」のナンバーワンの造り手だからです！今や、あのマルセル・ラピエールと並ぶ、自然派ワインの拠点ボジョレー地区の代表格として、大変影響力のあるワイン。ブドウの質にこだわり、収穫時の選果は粒レベルで痛んだブドウは一切入れません。低温でのじっくり時間をかけた仕込みから出来上がる「コート・デュ・ピィ」。その果実味は比較対象が見当たらないダントツ！ミネラルのニュアンスと濃厚で純粋な果実味はまさに口の中で爆発するような極上の赤ワイン。まさにジャン・フォイヤール自身が言うように・・・・本当にしっかり造ったボジョレーは、ブルゴーニュのグラン・クリュに匹敵するポテンシャルがあるのです！（さらに詳細は商品下欄で！）ドメーヌ・ジャン・フォイヤールのワイン