コート・ド・ブルイイ[2001]マルセル・ラピエール&クリストフ・パカレ(赤ワイン)
カテゴリ:ワイン
コート・ド・ブルイイ[2001]マルセル・ラピエール&クリストフ・パカレ(赤ワイン)
ラピエールの造るワインは世界のワインベスト100に唯一ボジョレーから選ばれたワインです。除草剤や殺虫剤、防腐剤は一切使っていません。そのため、葡萄に自然につく天然の酵母が生きており、それによってワインができるのです。ただ、その自然の酵母は毎年性格が違うため、相当な技術を持っていないとこのワイン造りはできないのです。ラピエールの特徴のひとつにもなっていますが、輸入の際のダメージを減らすためにロウのキャップが採用されています。ラピエールのワインをぜひお試しください。2001が少量入荷しました。(赤、750ml、ボジョレー)
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