減農薬のこだわりコンクール金賞受賞【ノンフィルター】ボジョレー・ヌーヴォーパスカル・クレメン2007750ml
カテゴリ：ワイン
減農薬のこだわりコンクール金賞受賞【ノンフィルター】ボジョレー・ヌーヴォーパスカル・クレメン2007750ml
04´リヨンワインコンテスト金賞受賞パスカル・クレメンは、1821年にポンタネボーで設立され、ボージョレ地区、マコネ地区を中心に活躍するブランドです。パスカル・クレメンは、ボージョレ地区に独自の研究所を持ち、マコネおよびボージョレ地区のヴィニョロン達に絶大なる信頼を得ております。 その実力の一部が、左の表の受賞歴の一部が語っています。樹齢40年以上の特別畑から、葡萄を全て手摘みで収穫し、ボージョレ地区の、昔ながらの伝統的な醸造方法で造られ、果実味を十分に残すために、フィルターをかけずに瓶詰めされます。また、農薬使用の制限など自然環境への配慮と、徹底した品質管理を行っています。ろ過をしない、上澄みの良い場所だけを使い、土壌のミネラルを十分に含んで、フルーティなアロマいっぱいのワインになりました！
