ボジョレー解禁！今すぐゲット！

50％OFF！在庫一掃セール!!ドメーヌ・カレボジョレー・ヌーヴォー[2007]

ドメーヌ・カレ ボジョレー・ヌーヴォー[2007] 産地 フランス/ブルゴーニュ地方ボージョレ地区 タイプ 赤/ミディアムボディ 品種 ガメイ100％ 容量 750ml   ドメーヌ・カレ ボルドー、シャンパーニュ、南仏、南ア、NZ、、、 1999年にブルゴーニュとコニャックの醸造所でワイン造りの基礎を学び終えると、ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ、南仏各地、イスラエル、南アフリカ、ニュージーランド、、、とまさしく世界中のワイン造りに携わり、最新の醸造技術を身につけた若き醸造専門家ヴィンセント・カレが、ついにボジョレーに帰ってきました！ 　海外でワイン修行をする生産者は数多くありますが、ここまで多彩な産地で修行を行う生産者は極めて稀なんです！！ 150年続く伝統と若き才能が見事に融合！ ドメーヌ・カレは代々ボジョレーでワインを造り続けている家族経営の小規模な生産者です。ヴィンセントの代になる以前から、無農薬栽培でワインを育ており、無農薬期間でも厳しい基準が設けられている公的認証期間エコセールから、有機葡萄の認証を得ています。葡萄樹の平均樹齢は40年以上、区画によっては100年にも達する高樹齢葡萄を使用し、醸造中の亜硫酸塩(SO2)の添加は行っていません(自然発生分は含まれています)。 　ヴィンセントの経歴のユニークさ、徹底した自然な造り、そして何よりも味わいから既にイギリスやドイツなどではワイン商同士の争奪戦がおきているのだとか・・・。 初登場生産者のヌーヴォーがいきなり半額！